Dintre numeroasele cireșe cultivate în grădinile noastre, cele mai valoroase sunt soiurile cu o perioadă de maturare timpurie a fructelor, incl. 'Vârf'.În majoritatea anilor, începem recoltarea fructelor sale la sfârșitul lunii iunie.Avantajul acestui soi este că fructele pot fi culese imediat ce devin roz.
Chiar dacă nu sunt încă pe deplin coapte, pot fi culese, pentru că sunt totuși excepțional de dulci și aromate.Maturarea deplină a fructelor este recunoscută prin culoarea roșie a cojii, care , spre deosebire de alte soiuri, nu devine niciodată maro. Fructul aparține grupului de cartilaje, ceea ce înseamnă că pulpa este destul de fermă și suculentă. Datorită acestui fapt, sunt rezistente la vânătăi și pot fi păstrate destul de mult timp.
În timp ce majoritatea soiurilor timpurii au fructe puține, „Summit” aparține soiurilor cu fructe mari. Un singur fruct poate cântări până la 10-15 g. Fructele de o dimensiune impresionantă sunt greu de confundat cu un alt soi, deoarece se disting printr-o formă în formă de inimă și o coajă roșie aprinsă cu dungi fine.
Copacii din soiul „Summit” se disting prin rezistența la îngheț
și sănătate bună, motiv pentru care sunt rareori afectați de boli.Uneori poate apărea monilioza în timpul înfloririi.Simptomele sunt moartea și uscarea celor mai tinere excrescențe și flori.
Arborele formează coroane regulate în formă de con inversat. Formarea „Summit-ului” este ușoară, deși majoritatea ramurilor care pleacă de la conductor cresc mai mult sau mai puțin vertical.
Cireșe perfecte!
Nu este benefic, prin urmare crenguțele ar trebui să fie îndoite într-o poziție mai orizontală și tăiate într-o măsură mai mică. Avantajul „Summit” este, de asemenea, începutul timpuriu al perioadei de fructificare.Când plantăm un copac tânăr, vom recolta adesea primii cireșe în al doilea an de la plantare.Dacă vremea este bună primăvara și nu sunt înghețuri târzii, ne putem aștepta abundent și devreme culturi.
