Coacăzul alb este relativ nepopular, dar este destul de potrivit pentru cultivarea amatorilor. Cerințele sale de creștere sunt identice cu cele ale coacăzelor roșii, iar fructul este o sursă bogată de vitamina C și mulți alți nutrienți. Sunt potrivite pentru consumul direct și pentru conserve, deși culoarea lor nu este cu siguranță la fel de atractivă ca în cazul coacăzelor roșii.
Coacăze albe
Coacăze albe - cultivare
Coacăze albepot fi cultivate în toată țara.La fel ca coacăzul roșu, începe să crească puțin mai târziu decât coacăzul negru, datorită căruia florile sale nu sunt atât de susceptibile la deteriorarea înghețului. Tufele ar trebui să fie plantate în locuri însorite, pot fi câmpii sau pante ușoare. Dacă au prea puțin soare (de exemplu, cresc la umbra copacilor), rodirea va fi mult mai slabă, iar fructele vor fi mai mici.
Cultivarea coacăzelor albese face cel mai bine pe soluri fertile, cu humus, cu o reacție ușor acidă. Pe soluri mai ușoare funcționează și, dar atunci trebuie să acordăm mai multă atenție irigarii suficiente a tufișurilor - substratul trebuie să fie întotdeauna umed. Coacăzele nu trebuie să fie plantate pe soluri foarte grele, argiloase și pline de apă, în depresiunile solului.
Coacăze albe - plantare
Răsadurile de coacăze albesunt cel mai adesea disponibile ca plante săpate din pământ, din așa-numitele rădăcină expusă. Le putem planta toamna (octombrie până în noiembrie) sau primăvara (martie până la începutul lunii aprilie).Primăvara, cel mai bine este să plantezi cât mai devreme posibil, imediat după ce solul s-a dezghețat și s-a uscat. Nu uitați să plantați plantele cu aproximativ 5 cm mai adânc decât au crescut în pepinieră. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de 1 până la 1,5 m. După plantare, tufișurile trebuie tăiate jos, lăsând un mugur deasupra solului. Acest lucru va stimula planta să înflorească și să creeze lăstari noi.
Procedura este ușor diferită în cazulcoacăze albeîn formă de pară ( altoite pe trunchi). În acest caz, după plantare, trunchiurile sunt legate de țăruși pentru a nu se rupe, iar lăstarii sunt tăiați în 8-10 muguri. Plantăm astfel de plante la fiecare 1 m.
Ne ocupăm de plantele vândute în containere într-un mod chiar diferit. Astfel de coacăze pot fi plantate pe tot parcursul sezonului de vegetație - din primăvară până în toamnă și nu necesită tăiere după plantare.
Indiferent că am plantat plante cu rădăcini deschise sau din recipiente, după plantare, acestea trebuie udate abundent, iar pământul de sub ele trebuie mulci. În acest scop pot fi folosite rumeguș, gunoi de grajd compostat sau scoarță de pin.
Protecția coacăzelor albe - boli și dăunători
Cultivarea coacăzelor albe într-o grădină sau amenajării casei este susținută de faptul că este mai puțin infectată de boli și dăunători decât coacăzele negre. Dacă se observă deteriorarea plantelor, organele afectate trebuie îndepărtate. Tufele trebuie, de asemenea, stropite cu gunoi de grajd lichid sau extracte de coada-calului, ceapă, usturoi sau urzică. În mare măsură, ele vor preveni apariția unor dăunători precum afida coacăzului (primăvara provoacă deformarea și decolorarea frunzelor apicale), afida mare a coacăzului (muguri umflați în mod nenatural) sau rolele de frunze (omizile lor provoacă ondularea) frunzele apicale și inhibă dezvoltarea lăstarilor). Pulverizarea cu preparate naturale reduce într-o oarecare măsură și bolile fungice ale coacăzelor.
Coacăze albe - soiuri
Alb cu Juterbog
Acesta este probabil cel mai des cultivatvarietate de coacăze albe Fructele acestui soi se coc la mijlocul lunii iulie, pulpa lor este dulce-acrișoară, cu gust blând. Este un soi fertil care începe să rodească devreme. Avantajul său este și rezistența la frunzele de coacăz. Din păcate, este sensibil la secetă, iar florile sale pot fi deteriorate de înghețurile de primăvară.
Zitavia
Fructele acestui soi se coc la mijlocul lunii iulie. Sunt mari și adunați în ciorchini lungi. Mult mai dulce la gust decât coacăzele roșii, ceea ce le face mai potrivite pentru consumul direct. Estevarietate de coacăze albenu foarte susceptibilă la boli și perfectă pentru plantare pe o bandă pe aproape orice sol.
Werdavia
Un soi cu un timp mediu de coacere, cu creștere mediu-puternică și un obicei ușor răspândit. Potrivit pentru creșterea în spalier. Fructele acestui soi sunt de dimensiuni medii, dar lăsate pe tufiș până la maturitate completă, devin foarte gustoase și dulci. Merită să plantați acest soi dacă doriți să mâncați coacăze direct din tufiș.
Blanka
Este o varietate târzie dede coacăze albe , fructele sale se coc doar la sfârșitul lunilor iulie și august. În a doua jumătate a lunii august, când fructele nu sunt încă pe deplin coapte, au un gust acru și sunt perfecte pentru conserve. La inceputul lunii august, cand sunt pe deplin coapte, devin dulci, perfecte pentru consumul direct. Soiul este foarte fertil și produce ciorchini lungi presărați cu fructe. Sensibilitatea florilor la îngheț - medie.
